GoFood, layanan pesan antar makanan dari aplikasi Gojek, baru-baru ini merilis “Tren Surga Makanan” yang diprediksi akan diminati oleh masyarakat Indonesia pada tahun 2024-2025. Tren ini mencakup berbagai jenis kuliner yang akan menjadi favorit di tahun-tahun mendatang.
Salah satu tren yang diprediksi akan populer adalah makanan sehat dan organik. Semakin banyak orang yang menyadari pentingnya makanan sehat dan bergizi untuk kesehatan mereka, sehingga makanan organik akan menjadi pilihan yang banyak diminati. Mulai dari smoothie bowl, salad organik, hingga makanan gluten-free, semua akan menjadi pilihan yang populer di tahun-tahun mendatang.
Selain itu, makanan lokal Indonesia juga diprediksi akan semakin diminati oleh masyarakat. Kuliner tradisional Indonesia seperti rendang, sate, nasi goreng, dan mie ayam akan terus menjadi favorit di tahun-tahun mendatang. Masyarakat semakin menghargai kekayaan kuliner Indonesia dan akan lebih memilih makanan lokal daripada makanan luar.
Tidak hanya itu, makanan plant-based atau makanan vegetarian juga diprediksi akan semakin populer di tahun-tahun mendatang. Semakin banyak orang yang beralih menjadi vegetarian atau vegan untuk alasan kesehatan dan lingkungan, sehingga makanan plant-based seperti burger vegan, nugget tahu, dan smoothie sayuran akan semakin diminati.
Selain itu, makanan berbasis teknologi juga akan menjadi tren yang populer. Makanan yang menggunakan teknologi canggih seperti 3D printing, augmented reality, dan artificial intelligence akan semakin banyak ditemui di tahun-tahun mendatang. Makanan yang unik dan inovatif ini akan menjadi daya tarik bagi masyarakat yang ingin mencoba pengalaman kuliner yang berbeda.
Dengan merilis “Tren Surga Makanan” ini, GoFood berharap dapat memberikan inspirasi kepada masyarakat Indonesia untuk mencoba berbagai jenis kuliner baru yang akan populer di tahun 2024-2025. Dengan berbagai pilihan makanan yang menarik dan inovatif, diharapkan masyarakat akan semakin terinspirasi untuk mengeksplorasi dunia kuliner dan menikmati aneka ragam makanan yang ada.
